Amanuel kocht Injera mit Misir Wot und Gomen (Folge 51)

21.01.17 | 14:28 Min. | Verfügbar bis 21.01.18

Amanuel zeigt, wie ein typisch äthiopisches Gericht zubereitet wird: Injera mit Linsensoße und Grünkohl. Injera ist ein Fladenbrot, das zu fast jeder äthiopischen Mahlzeit dazu gehört. Amanuel hat vorher Kochen geübt und gibt sich extra viel Mühe, damit es seinen Gästen nicht zu scharf wird... ;)